As Instituições são organizações ou mecanismos sociais que controlam o funcionamento da sociedade e, por conseguinte, dos indivíduos, mostram-se de interesse social, uma vez que refletem experiências quantitativas e qualitativas dos processos socioeconômicos. Organizadas sob regras e normas, visam a ordenação das interações entre os indivíduos e entre estes e   as respectivas formas organizacionais. 

Fonte: "Wikipédia"